衡陽新聞網訊　記者邵俊杰　通訊員王心怡報道　12月12日，2025年湖南省文化和旅游商品大賽在湖南國際會展中心盛大開幕。石鼓區非遺項目——衡陽市南北特食品有限公司生產的石鼓牌酥薄月憑借深厚的文化底蘊、精湛的非遺技藝及卓越的產品品質，榮獲大賽金獎，成為衡陽市唯一獲此殊榮的產品，為衡陽市文旅產業發展再添亮麗名片。

石鼓牌酥薄月依托石鼓書院的文化底蘊，至今已有130余年歷史，是衡陽著名特產、湖南老字號、中華傳統名特食品。曾先后榮獲國家優質產品、首屆中國食品博覽會金獎、中國名牌食品、湖南名餅、中華糕餅文化遺產等多項國家級、省級榮譽。其制作技藝于2022年列入湖南省非物質文化遺產項目，產品經十四道傳統工藝與現代技術融合而成，食之香酥爽口，四季暢銷，是市民及游客喜愛的伴手禮首選，更承載著石鼓區地域文化的深厚積淀。

此次獲獎不僅是對石鼓牌酥薄月非遺傳承與創新成果的高度認可，更彰顯了石鼓文旅商品在地域特色、品牌價值與市場潛力上的核心競爭力。下一步，石鼓區將繼續加大對非遺項目的保護與傳承力度，推動傳統技藝與現代消費需求深度融合，培育更多具有石鼓特色的文旅精品，助力石鼓文旅融合深度發展，為全市“制造立市，文旅興城”的發展戰略賦能添彩。