參考消息網8月16日報道（文／汪海月）今年以來，受疫情沖擊、極端天氣、地緣沖突等因素影響，全球糧食產業鏈供應鏈受到沖擊，世界糧食安全面臨嚴峻挑戰。作為世界第一大糧食生產國，中國人不僅把飯碗牢牢端在自己手里，也為應對全球糧食安全問題作出積極貢獻。

中國同發展中國家建立農業合作區，同140多個國家和地區開展農業合作，向廣大發展中國家推廣農業技術1000多項，帶動項目區農作物平均增產30％－60％。

作為中國的農業大省之一，安徽見證了一批農業企業“走出去”，在海外開墾荒地、傳播農業技術、推廣優良品種，也吸引了一批外國人“走進來”，在這里學習先進的農業技術，期待學成之后應用于自己的家鄉。

“非洲糧倉”墾荒人

8月，在津巴布韋的萬億利農場，300公頃小麥郁郁蔥蔥，正處于拔節期。兩個月后，這些小麥將陸續成熟、收割，送往津巴布韋的糧食銷售委員會，為保障當地的糧食安全貢獻一份力量。

十多年前，這里還是雜草叢生的荒地。彼時，曾有著“非洲糧倉”之稱的津巴布韋經歷了數年的經濟衰退，糧食產量急劇下滑，規模可觀的良田由于無人經營，一度拋荒。

2010年，安徽農墾集團與津巴布韋聯合成立皖津農業發展有限公司，簽訂了農業開發的合作協議，幫助當地開發荒地，發展農業。

“我們經營著三個農場，種植玉米、大豆、小麥、土豆等農作物。十余年來共為津巴布韋生產糧食約15萬噸，為緩解當地的糧食危機發揮了一定作用。”皖津農業發展有限公司總經理袁輝說。

袁輝回憶起剛開發的時候，地里的雜草有一米多高，拖拉機開進去看不到蹤影。經過十多年的耕耘，如今荒地已經變成了良田，農機裝備和水利灌溉設施的持續投入讓這里的種植更加高效。

“通過引入大型農機設備，小麥從整地、播種、施肥到收割實現了全程機械化，大型自助噴灌設備既省水又省人力。我們的小麥、玉米平均產量是當地農戶的兩倍至三倍。”袁輝說。

除了生產糧食，皖津公司的到來也為當地提供了更多的就業崗位，公司常年帶動就業500人，季節性用工2000人。

49歲的馬丁是第一批來到皖津公司溫亞尼農場工作的津巴布韋人，此前，他在一家農場從事駕駛員的工作。

十余年間，馬丁接受了諸多培訓鍛煉，從溫亞尼農場的一名駕駛員升職為車間主任，又升職為農場的津方經理，負責協助中方場長做好農業生產和田間管理，一年的收入達3000美元。

中國種子海外結碩果

在推廣技術的同時，中國還積極推進自主研發的良種走向海外，既豐富人們的餐桌，也為當地農戶帶來了更多的收入。

在拉丁美洲的哥斯達黎加，安徽江淮園藝種業股份有限公司研發的果蔬種子正通過當地的60多個經銷點銷往農戶手中，在那里生根發芽，走上百姓的餐桌。

20世紀90年代末，哥斯達黎加的甜瓜產業因為品種退化導致連續多年減產，解決甜瓜的抗病性問題成為當務之急。2012年，江淮園藝和哥斯達黎加合作選育了甜瓜抗病品種“江淮蜜一號”和“紅運”，并試種成功，較當地品種每畝增產20％至30％。

隨著甜瓜品種在哥斯達黎加的暢銷，2019年，在中國科技部和哥斯達黎加農業和畜牧業部的大力支持下，由江淮園藝承擔的農業科技項目“中國－拉美農業科技聯合研究中心暨江淮生物科技有限公司（哥斯達黎加）農業自由貿易區”正式揭牌落地。

占地面積1.7公頃的自貿區既是集瓜菜作物組織培養、病蟲害及農殘檢測、集約化育苗、純度檢測為一體的多元化研究中心，也是中國企業在美洲建立的第一個農業自由貿易區。

“它在國家層面具有重大影響，不僅能服務于哥斯達黎加尼科亞半島及其周邊地區的農業生產，更能成為面向拉丁美洲其他地區進行農業高新技術轉移和應用展示的窗口。”2019年，時任哥斯達黎加農業和畜牧業部部長阿爾瓦拉多在揭牌儀式上表示。

自貿區成立以來，江淮園藝的工作人員在哥斯達黎加進行了優良品種的試驗示范，收集美洲的種質資源并進行種子的聯合攻關研發。

“我們走遍了哥斯達黎加所有的農業種植區域，和當地的農戶交流，進行優質品種的試驗示范，并定期邀請農戶到自貿區的地里參觀展示，進行農業種植技術的培訓。”江淮園藝哥斯達黎加分公司銷售部經理任翔說。

為了更好地研發推廣良種，江淮園藝在哥斯達黎加建立了多個科研示范基地和良種研發基地，累計在中美洲推廣新品種面積達20萬畝。2021年，由江淮園藝和哥斯達黎加共建的“中國－哥斯達黎加果蔬生物育種及智能化技術‘一帶一路’聯合實驗室”獲批，雙方共同進行種子的攻關和試驗。

漂洋過海來取“發展經”

在中國的農業企業和技術人員“走出去”的同時，一批海外人士也漂洋過海來中國取“發展經”，期待學成之后將中國的農業技術應用于自己的家鄉，推進現代農業的發展。

太陽光光譜分離、植物工廠、勻光板……對于32歲的蘇丹籍博士阿里來說，在中國學到的這些光伏農業技術，也許可以讓干旱少雨的蘇丹找到新的農業發展方案。

阿里出生于蘇丹南部森納爾州一個農民家庭，農業是蘇丹經濟的重要支柱。盡管蘇丹有豐富的太陽能資源，但同時面臨著干旱、糧食不足等問題。

2015年，在蘇丹工作一年的阿里申請到了來中國留學的獎學金，在昆明理工大學攻讀熱能工程碩士學位，研究太陽能發電。臨近畢業時參加的一次新能源論壇會議，讓他意識到太陽能有著更廣闊的應用場景。

“這場會議上，我聽到中國科學技術大學劉文教授關于光伏農業的介紹，這種技術在提高農作物產量的同時，可以發電并有效節約水分。如果我學會這個技術，可以解決家鄉農業的很多問題。”阿里說。

在和劉文教授深入交流后，阿里更堅定了研究光伏農業的決心，并在3個月后申請成為中國科學技術大學物理學專業研究光伏農業的博士。

在此前太陽能發電知識的基礎上，阿里又開始學習如何種植、灌溉、施肥和收獲，如何建立光伏溫室，以及如何計算光伏農業系統下的植物水分蒸發量。

在阿里看來，這些研究發現在自己的家鄉可以派上“大用場”。“蘇丹以種植高粱、小麥、玉米這些喜陽作物為主，夏天光照強，很多蔬菜種不了。如果引入光伏農業和溫室，我們可以控制光照、溫度以及水分蒸發量，這樣人們在蘇丹一年四季都能吃上更多品種的蔬菜水果。”阿里說。

談及未來，阿里打算博士畢業后繼續在中國申請博士后，進一步研究光伏農業。回國后他想成為一名大學老師，將在中國學習的先進農業科技傳授給更多人，并開辦一家光伏農業科技公司，在蘇丹和更多的非洲國家推廣應用光伏農業。